라운드업 (1) 썸네일형 리스트형 유전자 조작 식품 (GMO)와 글리포세이트 (Glyphosate) 1. GMO란? GMO라는 단어 많이 들어보셨을 겁니다. TV에서 혹은 인터넷에서 이 단어에 관한 많은 이야기를 접할 수 있습니다. 이 단어는 Genetically Modified Organism의 줄인 말로, 한국에서는 유전자 변형 생물 또는 유전자 조작 식품으로 많이 불리고 있습니다. 외국에서는 유전자 조작 식품은 GM (Genetically Modified) food로 별도의 단어가 사용되지만 이번 포스트에서는 GMO를 좀 더 익숙한 유전자 조작 식품이라고 하겠습니다. 또한 다양한 GMO가 존재하지만 이번 시간에는 식품을 중심으로 살펴보도록 하겠습니다. 세계 보건 기구 (WHO)에서는 GMO를 다음과 같이 정의합니다. DNA의 변형이 자연적으로 일어난 교배나 재조합이 아닌 방법으로 일어난 개체 이때.. 이전 1 다음
